Unosom borovnica ili brokule u svakodnevnu prehranu možemo uravnotežiti kolonizaciju bakterija u crijevu te smanjiti upalnu bolest crijeva, piše magazin.net.hr
Rezultati istraživanja na miševima pokazali su da je takva prehrana dovela do sniženja broja bakterija E. coli u crijevu, kao i ostalih bakterijskih vrsta povezanih s IBD-om. Upalna bolest crijeva, engl. inflammatory bowel disease
(IBD), općeniti je termin koji uključuje ulcerozni kolitis i Crohnovu
bolest, te poremećaje nepoznatih uzroka kojima je posljedica upala
debelog ili tankog crijeva.
IBD je kronična bolest na koju utječu brojni čimbenici. Ipak, mnogo
češća je u razvijenijim zemljama, pa stručnjaci vjeruju da vanjski
faktori, kao što je prehrana, moraju igrati određenu ulogu. Učestalost
bolesti povećava se u Europi i Sjevernoj Americi, a sve više slučajeva
bilježi se i u ostatku svijeta.
Ova otkrića otvaraju mogućnost za nova istraživanja o mehanizmu kojim brokula i borovnica utječu na sastav i metabolizam crijevnih bakterija, kao i na morfologiju samog crijeva, piše u časopisu Nutrition.
magazin.net.hr/eZd
Kolekcija nakita byNana
