TradicijaNinska šokolijada 20. srpnja

U organizaciji Turističke zajednice Grada Nina, 20. srpnja, u Ninu se održava šesta tradicionalna Ninska šokolijada.

Manifestacija se temelji na jedinstvenom gastro proizvodu koji se od davnina proizvodi u Ninu i ninskom kraju, a istraživanja su pokazala kako se šokol tradicionalno priprema samo na sjeverozapadnom dijelu zadarske regije.

Turistička zajednica prepoznala je ovaj autohtoni proizvod, te putem ove manifestacije promovira i potiče proizvodnju te ukusne domaće delicije, važnog dijela hrvatske tradicijske kulture. Osim očuvanja kulturne baštine, manifestacija potiče i natjecateljski duh među šokolarima, koji se nadmeću u kvaliteti šokola.

Ove se godine u spravljanje šokola uključilo 28 natjecatelja iz Zadarske županije (Nin, Grbe, Žerava, Poljica Brig, Privlaka, Vrsi, Vir, Poličnik, Škabrnja, Polača), a središnji događaj, koji će ujedno označiti i zatvaranje manifestacije, predstavit će nam novog najboljeg šokolara 2008. godine.

Ninska šokolijada ili 'Fešta od šokola' započet će u 20 sati, a uz degustaciju šokola, posjetitelji će moći uživati u zabavnom programu  klapa i KUD-ova Zadarske županije.