Eko ZadarNa Dane sunca stigli proizvođači sira

Na Sajam zdrave hrane i tradicijskih proizvoda 'Dani sunca' stigli su i proizvođači sira 'Batlan' d.o.o. iz Otoka i OPG Lidija Galjar iz Zeline.

'Batlan' d.o.o. česti je sudionik sajmova 'Dani sunca', a najpoznatiji je po nagrađivanom siru Alkar koji sadrži kombinaciju kravljeg i ovčjeg mlijeka, nudi i kozji sir, te sir u maslinovom ulju s devet ljekovitih trava.

Lidija Galjar proizvođačica je kravljeg i kozjeg sira koje kombinira sa začinskim biljem. Dobitnica je zlatne medalje za sir s vlascem i sir s ljutom paprikom na ocjenjivanju Zagrebačke županije, te ne Bjelovarskom sajmu sira.

Na sajam iz Gornje Gračenice stigao je i Lahor d.o.o. s terapijskim i darovno-suvenirskim programom 'Ergo Naturalis' zajedno s partnerom OPG Vicencinović-Hergouth koji nudi voćne likere i rakije uz suvenirski program koji uključuje i dizajn pakiranja posvećen kulturnom, povijesnom i arhitektonskom naslijeđu Zadra. Oboje su se predstavili na Sajmu meda i ljekovitog koji se održao početkom srpnja.

Od četvrtka, 5. kolovoza, umjesto splitskog Bokuna d.o.o., proizvođača bobičastog voća stiže OPG Branka Aralica iz Šibenika s proizvodima od višnje maraške, smokava i maslinovog ulja.

Iako je bila najavljena, na sajmu se ovog puta neće predstaviti Imotska torta proizvođača Dumjex d.o.o zbog spriječenosti sudionika.
U subotu, zadnjeg dana sajma, tijekom jutarnjih sati stižu korisnici Doma za odrasle osobe Zemunik s proizvodima nastalim u radnoj terapiji korištenjem prirodnih materijala, ručnim radom od prirodne, tradicionalno obrađene vune.

Na 'Danima sunca' sudjeluju i Drago Drmić iz Zadra s ekološki proizvedenim pića i hranom, slasticama, ljekovitim pripravcima i tradicijskim suvenirima, Šik cipele d.o.o. iz Kloštar Ivanića s ručno, na tradicionalni način, izrađenom obućom od prirodnih materijala, OPG Ćorić - 'Lavander' iz Petrinje i OPG Štefančić iz Zagreba s kozmetičkim programom na bazo lavande, te OPG Šime Škaulj iz Nadina s vrhunskim vinima Merlot i Cabernet sauvignon, te kvalitetnim vinima Cuvee i Syrah.

Sajam 'Dani sunca' u organizaciji udruge „Eko-Zadar" održava se na Obali kralja petra Krešimira IV (Riva) zaključno sa subotom, 7. kolovoza. u vremenu od 8 do 23 sata.

Održavanje sajma financijski su potpomogli UO za poljoprivredu i razvitak otoka Grada Zadra, UO za poljoprivredu Zadarske županije, Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Zadar Hoteli Zadar d.d., Voda Sv. Rok i restoran Pet bunara.